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Exaltamos lo Natural

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Se define como alimentos nutracéuticos a aquellos alimentos que son capaces de proporcionar beneficios para la salud, esto también incluye la prevención y / o beneficio contra ciertas enfermedades.

Los Alimentos Funcionales nos aportan ciertos compuestos bien sea vitaminas, grasas, proteínas, carbohidratos y otros elementos para el organismo que son utilizados como parte de una dieta. Sin embargo cuando estos alimentos son utilizados para aportar en el mantenimiento de la salud o sirven para prevenir o brindar beneficio contra enfermedades entonces estos pasan a ser llamados Nutracéutico.

Los nutracéuticos son por lo general alimentos con sustancias naturales y, que a diferencia de las drogas, no son sintetizadas con un fin determinado.

Estos productos de origen natural contienen  propiedades biológicas activas, que llegan a ser muy beneficiosas para la salud y cuya capacidad preventiva y/o terapéutica está bien definida.

Cuando hablamos de alimentos nutracéuticos nos referimos a un tipo de medicina biológica y a pesar de no ser regido por ninguna institución es una categoría muy amplia que debe cumplir una variedad de criterios:

    • Son productos de origen natural.
    • Pueden ser tratados o purificados por métodos que no los contamine.
    • Tiene un aporte a la salud como la mejora de las funciones biológicas, un accionar preventivo y/o curativa.
    • Posee análisis que demuestran su estabilidad y minima o nula toxicología.
    • Estudios documentados sobre propiedades bioactivas.
    • Se le ha realizado un proceso de validación siguiendo ciertos criterios científicos.
    • Tiene un aporte de reproducibilidad, seguridad, calidad y eficacia.

LO QUE HACEMOS

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